시트린's home

지금 무화과가 굉장히 많이 나오고 있습니다. 무화과가 가장 맛있는 제철은 9월이라고 해요. 예전에는 말린 무화과만 먹어봐서 전 최근 들어서야 무화과 생과를 먹어본 것 같아요. 껍질째 먹는 거라 한살림 유기농으로 사봤는데 정말 달고 맛있더라구요. 무화과는 뽕나무과에 속하는 나무로 전세계 통틀어 가장 오래된 나무라고 합니다. 이집트에서는 약 4천년 전쯤 무화과 나무를 심었다는 기록이 있다고 하네요. 세계적으로 알려지기 시작한 것은 기원전 2천년쯤이라고 하구요. 폴리페놀, 피신, 펙틴 등 건강과 미용에 좋은 성분이 아주 풍부해서 클레오파트라가 즐겨먹은 과일로도 잘 알려져 있지요. 오늘은 무화과 효능 보관법 먹는 방법에 대해서 알아볼게요. 무화과 효능 무화과에는 피신이라는 성분이 풍부해서 소화작용을 돕습니다. ..

로즈힙이란? '로즈힙'은 장미나무의 열매를 말합니다. 로즈힙은 예로부터 유럽과 미주 등지에서 다양한 방법으로 활용돼왔습니다. 로즈힙에는 레몬의 60배가 넘는 비타민C와 항산화 성분이 풍부해서 서양인들은 차나 잼, 음료 등으로 로즈힙을 섭취해왔다고 합니다. 특히 피부미용에 로즈힙 효능이 좋아서 화장품의 성분으로도 많이 활용되고 있습니다. 로즈힙 효능이 뛰어난 이유는 붉은 색은 리코펜​ 성분 때문인데요, 몸속 활성산소를 제거해주고 콜레스테롤을 낮춰줘 다이어트에도 도움이 됩니다. 여성에게 여러모로 이로운 로즈힙 효능에 대해 알아보겠습니다. 로즈힙 효능 6가지 1. 관절염 완화 및 뼈건강 로즈힙 효능의 유효성분 중 하나는 '하이페로사이드'입니다. 이 성분은 플라보노이드의 일종으로 관절과 연골을 부드럽게 만들어주..

프로바이오틱스와 프리바이오틱스 차이점 요즘 유산균을 복용하지 않는 사람이 없을 정도로 유산균은 보편적인 영양제가 되었습니다. 하지만 많은 분들이 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 혼동하고 있습니다. 쉽게 말해 프로바이오틱스는 인체에 이로운 유익균을 뜻하고, 프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 먹이가 되어 프로바이오틱스를 활성화시키는 역할을 합니다. 프리바이오틱스가 함께 공급될 경우 프로바이오틱스의 생장률은 약 6배 이상이 된다고 합니다. 그래서 최근에는 '신바이오틱스'라고 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 담은 유산균이 나와 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 프로바이오틱스만큼 중요한 프리바이오틱스 효능에 대 알아보겠습니다. 프리바이오틱스 효능 4가지 프리바이오틱스 효능1ㅡ장 내 환경 개선 프리바이오틱스는 체내..