홍초 효능 5가지와 부작용

홍초란?

홍초란 과실로 만든 식초를 말하는데, 석류, 사과, 블루베리, 흑미 등의 재료가 붉은 빛을 더해 '홍초'라고 부릅니다. 홍초는 일반 식초보다 단맛이 강하고 신맛이 약한 편입니다. 요즘처럼 더운날 홍초를 시원한 물에 타서 마시면 갈증도 해소되고 피로회복에도 도움이 됩니다. 홍초다이어트가 엄청 유행한 적이 있을 정도로 홍초는 피부미용과 다이어트 등에 효과적인 음료입니다. 오늘은 홍초가 가진 효능 5가지에 대해 알아보겠습니다. 

홍초 효능 5가지

1. 피로회복

홍초 효능은 뭐니뭐니해도 피로회복입니다. 홍초에 풍부한 유기산, 아미노산, 초산 성분은 피로를 유발하는 젖산을 분해하는 작용을 하기에 피로를 풀어주는 데 아주 효과가 좋습니다. 

과도하게 움직이거나 스트레스를 받으면 몸에서 젖산을 분비하게 되는데, 피로가 점점 심해지면 이런 젖산들이 몸속에 쌓여 근육통 등을 유발하게 됩니다. 피로회복에 홍초 효능이 있는 이유는 홍초 속의 유기산이 이런 젖산을 물과 탄산가스로 분해해주기 때문입니다. 홍초뿐만 아니라 일반 식초도 스트레스를 개선하고 피로를 풀어주는 데 도움이 됩니다.  

2. 해독과 다이어트

홍초의 주성분인 초산이 바로 다이어트의 유효성분입니다. 초산이 활성산소와 몸속에 쌓인 각종 노폐물을 분해시켜 배출하는 기능이 탁월할 뿐만 아니라, 지방까지 분해해주기 때문입니다. 

또한 홍초 속의 구연산이 장벽을 청소함으로써 장운동을 촉진하여 변비를 해소시켜주고, 유기산이 콜레스테롤 수치를 조절해주기에 결과적으로 다이어트에 도움이 되는 것입니다. 또 홍초가 살균작용을 해 장의 유해균도 없애준다고 하니, 뚱보균 때문에 살찐다는 생각이 든다면 먹어볼 만합니다.

3. 성인병 예방

고혈압에도 홍초 효능이 좋습니다. 홍초에는 혈압 상승을 예방하는 페프치노라는 성분이 들어 있는 데다가, 구연산 속에 풍부한 안디오텐신이라는 변환효소가 혈압을 낮춰주는 역할을 합니다. 

아울러 유기산이 콜레스테롤 수치를 낮추고 각종 노폐물을 배출해주기 때문에 고혈압뿐만 아니라 각종 심혈관 질환을 예방하는 데도 홍초 효능은 탁월합니다.

4. 뼈건강

홍초에 포함된 구연산의 효능 중 하나는 칼슘의 흡수를 촉진시켜 뼈를 건강하게 해준다는 겁니다. 따라서 골다공증과 관절염을 예방하는 데 효과적입니다. 

5. 피부미용

홍초 효능 중 빼놓을 수 없는 것이 피부미용입니다. 홍초는 비타민과 아미노산이 풍부해 피부미용에 좋습니다. 아미노산은 콜라겐을 생성하는 데 중요한 역할을 하는 성분입니다. 처진 피부 때문에 고민이라면 탄력있는 피부를 만드는 데 효과적입니다. 비타민은 기미나 주근깨 등의 잡티를 관리하는 데 효과적입니다. 또한 안토시아닌 성분이 피부의 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다. 

홍초 부작용

홍초 효능이 많지만 아무래도 산이 많기 때문에 공복에 마시면 위벽을 상하게 할 수 있습니다. 식후에 마시는 것을 권해드립니다. 또 홍초 속의 구연산이 위액이 분비를 촉진시켜 오히려 식욕을 증진시킬 수도 있기 때문에 적정량을 마셔야 합니다. 

시중에서 파는 홍초는 당분의 함량이 높아서 다이어트를 한다고 과다 복용하게 되면 오히려 살이 찔 수 있습니다. 위장이 약한 사람은 특히 주의해야 합니다. 

다이어트와 골다공증 예방에 좋은 홍초 우유 

홍초는 물과 적당한 비율로 타서 마시면 되는데요, 너무 자주 마시면 오히려 식욕을 증가시키는 원인이 되기 때문에 과다섭취하지 않도록 주의하셔야 합니다. 

홍초 다이어트에는 홍초 우유를 드시면 좋은데요 우유 200미리그램에 홍초2스푼을 넣어서 섞어 드시면 됩니다. 이렇게 드시면 지방분해와 골밀도 증가에 좋은 음료가 됩니다. 홍초의 산이 단백질과 칼슘 흡수를 돕기 때문으로 건강한 다이어트 음료로 추천합니다. 

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