근대 효능 7가지 부작용

 

 

마트에서 흔히 볼 수 있는 잎채소 근대는 생각보다 많은 효능을 갖고 있습니다. <동의보감>에서 근대는 속을 보해주고 기를 내리며 오장을 잘 통하게 한다고 기록하고 있습니다. 근대는 각종 비타민과 무기질이 풍부한 데다 소화가 잘 돼 어린이에게도 좋은 식품으로 성장기 어린이나 뼈가 약한 노인들에게도 필요한 영양분이 풍부합니다. 오늘은 가까이 있지만 잘 몰랐던 근대 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

근대 효능 7가지

 

1. 뼈건강

근대에는 칼슘과 철분이 많아 뼈건강에 효능이 뛰어납니다. 특히 뼈와 칼슘의 결합을 돕는 비타민K가 상추의 2배 가까이 들어 있어 뼈가 약한 노인이나 성장기 어린이, 갱년기 등으로 인한 골다공증 등에 효과적입니다. 

 

2. 야맹증 개선

 

당근이 눈에 좋은 이유는 비타민A가 풍부하기 때문입니다. 근대에도 비타민A가 풍부해 야맹증이 있는 분들이 드시면 좋습니다. 근대에 풍부한 비타민A는망막에 있는 옵신 단백질에 결합하여 로돕신을 생성, 어두운 곳의 시각작용을 담당하는 간상세포의 시각작용을 활성화시키기 때문에 야맹증 개선에 도움이 됩니다. 

 

3. 위장기능 개선

근대는 열량이 100그램당 17칼로리로 매우 낮은 데다 식이섬유와 무기질이 풍부해 소화가 아주 잘 됩니다. 또한 위벽을 보호하는 끈적끈적한 뮤신 성분이 있어 담즙분비를 촉진해 위액을 원활하게 분비시킵니다. 위장이 안 좋으신 분들은 근대 된장국으로 드시면 좋습니다.

 

 

 

4. 태아건강

임신했을 때 꼭 챙겨먹어야 하는 영양제가 엽산인데요, 근대에는 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 엽산은 태아의 뇌발달과 양수를 튼튼하게 해주기 때문에 임산부가 섭취하면 좋습니다. 또 근대에 풍부한 엽산과 철분은 피를 만드는 데 필수적으로 필요한 헤모글로빈 생성에 도움이 되기 때문에 빈혈 예방과 혈액순환에도 효과적입니다. 

 

 

 

5. 우울증 개선

근대에는 필수 미네랄 중 하나인 마그네슘이 풍부한데 이 마그네슘은 우울한 기분을 회복시키는 기능이 있습니다. 뇌가 받는 스트레스를 회복시켜주는 과정에도 관여하므로 기분이 처지거나 우울할 때 드시면 좋습니다.
 

6. 당뇨 개선

인슐린 감수성을 개선하고 포도당 수치를 감소시키는 항산화 성분으로 알파 리포산이라는 성분이 있는데요, 근대에는 알파 리포산이 풍부합니다. 알파 리포산은 인슐린 수용체를 활성화시켜 포도당의 흡수를 증가시키는 데다, 췌장의 베타 세포를 보호해 인슐린이 정상적으로 분비될 수 있도록 돕는다고 합니다.

 

7. 혈압 개선

고혈압은 칼슘, 칼륨, 마그네슘 수치와 관련이 있습니다. 이 미네랄 성분이 부족해지면 혈압 조절에 실패하기 때문입니다. 혈관 수축에 관여하여 혈액의 양을 조절하는 칼슘과 염분을 체외로 배출시키는 칼륨, 나트륨과 칼륨을 조절하는 마그네슘이 풍부한 근대는 고혈압 개선에 효과적인 채소입니다. 

 

근대 부작용

 

근대는 성질이 차가워서 몸이 찬 분들이 과다하게 드시면 설사나 복통을 유발할 수 있습니다. 또 시금치처럼 옥살산 성분이 있어 결석을 유발할 수 있기 때문에 결석이 있으신 분들은 자주 드시지 않는 것이 좋습니다. 

 

 

 

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