중성지방에 좋은 음식 6가지

중성지방이란? 콜레스테롤 중성지방 차이

 

중성지방이란 혈액 속에 둥둥 떠다니는
물에 녹지 않는 지방으로 체내에서 합성되는 지방 중 하나입니다.
음식을 먹으면 지방은 간에서 중성지방으로 합성된 후
수용성 단백질과 결합해 혈액을 통해
몸 전체로 퍼져 인체에 필요한 에너지로 쓰입니다.
또한 체온을 유지하며, 장기를 보호하는 역할도 합니다.
하지만 중성지방이 과도하면
나쁜콜레스테롤도 증가시켜 피가 끈적해지고
건강에 좋지 않은 영향을 줍니다.
중성지방 정상수치는 150mg/dL 이하,
200mg/dL 이상이면 위험하다고 봅니다.
보통 고지혈증이라 하면 중성지방 200mg/dL 이상을 말합니다.

콜레스테롤은 세포막을 구성하는 주성분이기도 하면서,
호르몬 생성에도 관여하는 물질입니다.
따라서 콜레스테롤을 무조건 나쁘다고 할 수는 없습니다.

콜레스테롤 중성지방 둘 다 어느 정도는 인체에 필요한 성분이며
과도하게 많아질 경우 문제가 됩니다.

 

 

 

중성지방에 좋은 음식 6가지

 

 

고지혈증 환자의 경우 최고 50퍼센트가량
중성지방 음식으로 낮추기가 가능합니다.
기본적으로 중성지방 음식으로 낮추려면 
술, 지방, 탄수화물을 피하는 것이 우선돼야 합니다.
다음으로 중성지방에 좋은 음식을 소개하겠습니다.

 

1. 꾸지뽕

 

 

꾸지뽕에는 가바라는 성분이 풍부합니다.
흔히 쌀눈에 많이 들어있어서 '가바 쌀'이 따로 나오기도 하죠.
이 가바 성분이 혈액 속의 콜레스테롤과 중성지방을 억제하는 역할을 합니다.
실제 가바 복용시 체지방과 중성지방 수치가 떨어진 사례가 다수 있습니다.

 

 

2. 벌나무

 

 

벌나무 효능도 관련 연구에서 확인이 되는데요,
생의학연구지에 실린 논문에 따르면,
실험용 쥐에 에티오닌 성분으로 급성 지방간을 일으킨 다음
벌나무 추출물을 처리했더니 혈액 속의 중성지방 수치가
유의미하게 감소했습니다.

 

 

3. 견과류

 

 

정말 건강하면 빠지지 않는 게 견과류인 것 같습니다.
땅콩, 잣, 호두와 같은 견과류는 꾸준히 섭취할 경우
나쁜콜레스테롤을 낮추는 데 효과적입니다.
특히 국립농업과학원에 따르면
견과류가 중성지방과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데
도움이 된다고 합니다.
하지만 견과류에도 포화지방이 일부 포함돼 있기에
조금씩 먹는 것을 권합니다.

 

4. 밤

 

 

중성지방 음식으로 낮추려 할 경우
의외로 도움이 되는 음식이 밤입니다.
밤에는 불포화 지방산이 많아 
나쁜콜레스테롤을 줄여주고 중성지방 수치를 낮춰줍니다.

 

5. 석류

 

 

 

석류는 다산의 상징의 불리며 에스트로겐이 풍부해
여성들에게 좋은 음식으로 알려져있습니다.
석류 속에는 항산화 성분 중 하나인 페리페놀이 풍부해
콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜줍니다. 
석류의 주성분인 엘라그산 또한 중성지방의 축적을 막아
지방세포의 크기를 감소시키는 효능이 있습니다.
체지방 관리가 필요한 분들에게 특히 좋은 식품입니다. 

 

6. 감

 

 

 

가을철에 많이 보이는 감은
펙틴 등의 수용성 식이섬유와 셀룰로오스와 같은 불용성 식이섬유가 풍부해
중성지방과 콜레스테롤이 몸속에 쌓이는 것을 막아줍니다. 
감의 떫은맛을 내는 탄닌은 활성산소를 없애는 데도 효과적이어서
고혈압 예방에도 효과적입니다.

 

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