삼채? 삼채라고 들어보셨나요? 삼채는 마늘, 부추, 인삼, 파 등을 합친 것처럼 쌉싸름하고 매운 맛과 단맛이 나는 채소입니다. 쓴맛, 단맛, 매운맛 세 가지 맛이 난다고 해서 삼채라고 해요. 일명 '뿌리부추'라고도 하는데요, 잎은 부추처럼 생겼고, 뿌리는 인삼처럼 생겨서 뿌리부추라고 하나봐요. 히말라야에서 수천년 전부터 약초로 사용돼 왔고, 미얀마에서는 국민채소라고 할 정도로 대중적인 채소라고 합니다. 최근 삼채 효능이 다시 부각되면서 재배하는 곳도 늘어났다고 하니 삼채 효능이 뭔지 살펴보고, 챙겨먹을 수 있으면 먹어보자구요. 삼채 효능 삼채 효능 중 가장 강력한 성분이 바로 식이유황입니다. 삼채는 기본적으로 베타카로틴, 비타민PㆍCㆍA, 아미노산 등 다양한 영양소가 풍부한 채소인데요, 무엇보다 식이유황..
흑염소가 여자에게 좋다는 말 많이 들어보셨죠? 흑염소는 떨어진 기력을 회복하고 몸을 따뜻하게 하는 데 아주 좋아요. 특히 쌀쌀해지는 이맘때쯤 2~3달 복용하면 추운 겨울을 건강하게 날 수 있다고 합니다. 특히 살이 안 쪄서 고민인 분들은 흑염소 고기를 먹으면 살찌는 데 도움이 된다고 합니다. 흑염소 고기는 불포화지방산이 많은 고단백 식품인데요, 아무래도 구하기가 어려우니 흑염소 엑기스로 많이들 드시는 것 같아요. 면역력과 체력보강에 으뜸인 흑염소 엑기스 효능에 대해 알아보겠습니다. 흑염소 엑기스 효능 6가지 흑염소 엑기스 효능 1. 기력보강&면역력 예로부터 흑염소는 "마흔살이 되기 전 흑염소 세 마리만 먹으면 죽을 때까지 잔병치레가 없다"고 할 정도로 좋은 식재료로 인정받았습니다. 이는 칼슘이 풍부하고,..
천마가 몸에 좋다는 얘기는 많이 들어보셨을 겁니다. 그런데 천마가 마의 종류라고 오해하시는 분들이 많더라구요. 천마는 난초과에 속하는 종으로 참나무와 뽕나무의 버섯균에 기생하여 자라는 식물입니다. 따라서 뿌리와 잎이 없는 것이 특징입니다. 에서는 천마 효능을 두고 "모든 허와 어지러운 증세를 치료하는 데 천마만큼 좋게 없다"고 기록했습니다. 에서는 "냉증이나 여러 가지 마비증상, 팔다리를 쓰지 못하는 증상, 정신이 흐릿한 증상을 치료한다"고도 밝혔습니다. 항암과 혈행개선 등 다양한 효능을 지닌 천마 효능에 대해 알아보겠습니다. 천마 효능 1. 항암작용 대표적인 천마 효능은 항암효능인 것으로 알려져 있습니다. 이는 바닐릴알코올이라는 천마의 특효성분 때문인데요, 암세포의 생성을 억제하는 물질입니다. 또 세포..
가을의 대표식품 대추는 찬 계절의 제철음식답게 몸을 따뜻하게 해주고 감기를 예방하는 등 다양한 효능을 지니고 있습니다. 어릴 때는 대추를 싫어했는데요, 몇 년 전 친정엄마가 난임에 생대추가 좋다고 해서 생대추를 먹어봤는데 아삭거리는 식감과 달달한 맛이 꽤 좋더라구요. 가을 한 달 정도만 맛볼 수 있다는 생대추!!! 오늘은 맛도 영양도 좋은 생대추 효능에 대해 알아보겠습니다. 생대추 효능 8가지 1. 감기예방 생대추에는 귤의 7배, 사과의 50배에 달하는 비타민C가 들어있을 정도로 풍부합니다. 아울러 비타민B, 칼슘, 철, 인, 카로틴 등 각종 비타민이 풍부하게 들어있어서 천연비타민으로도 손색이 없습니다. 이렇게 비타민이 풍부할 뿐만 아니라 면역력과 감기예방을 돕는 사포닌 성분 또한 많이 들어있어서 환절기..
녹두는 '천연 해독제'라고 불릴 정도로 해독효과가 뛰어난 콩류입니다. 원산지는 인도로 우리나라에서는 다양한 방법으로 녹두를 요리해 먹어왔습니다. 대표적인 것이 녹두전과 녹두죽이죠. 예전에 엄마가 갈아온 녹두에 고사리랑 숙주를 듬뿍 넣어서 지글지글 부쳐주던 맛이 기가 막혔는데 말이죠. 에서는 녹두 효능을 두고 "열을 내리고 붓기를 빼주며, 기운을 내리고 갈증을 멎게 한다. 녹두가루는 기운을 보하고 열독을 없앤다. 술과 음식의 독을 푼다"라고 하였습니다. 다양한 면에서 우리 건강에 도움을 주는 녹두 효능에 대해 알아보겠습니다. 녹두 효능 7가지 1. 해독 뭐니뭐니 해도 대표적인 녹두 효능은 해독입니다. 녹두에는 백가지 독을 풀어준다는 말이 있을 정도로 '해독'하면 떠오르는 음식이 바로 녹두입니다. 이는 녹두..
마가목이란? 최근 마가목 효능에 대해 많이 주목되고 있는데요, 마가목은 해발 천미터 이상의 고산지대에서 서식하는 약재나무입니다. 마가목이란 이름은 새순이 돋을 때 말의 이빨처럼 힘차게 나온다고 해서 붙여졌다고 합니다. "마가목 지팡이만 짚고다녀도 신경통이 낫는다"는 말과 "나무 중에는 마가목이 으뜸이다"라는 말이 있을 정도로 마가목 효능이 뛰어나다고 합니다. 마가목은 껍질과 열매, 속가지 등이 모두 약재로 활용되며 특히 마가목 껍질에 유효성분이 많다고 합니다. 예로부터 마가목은 허약체질, 위장병, 기관지염, 퇴행성 관절염 등에 쓰여왔습니다. 최근에는 마가목 효능이 너무 많이 알려져서 무분별한 채취로 몸살을 앓을 정도라고 하네요. 마가목 효능 마가목 효능 중 대표적인 것이 호흡기에 부족한 진액을 생성해 기..
토복령이란? 토복령은 청미래덩굴, 망개나무뿌리 등 다양한 이름으로 불리고 있는데요, '망개나무의 뿌리'를 뜻합니다. 중국에서는 '산귀래나무'라고 부른다고 합니다. 바람 피우다가 매독에 걸린 남편이 얄미워 산에 갖다버렸는데, 남편이 배가 고파서 청미래덩굴을 캐 먹고 성병이 저절로 나아 산에서 내려왔다고 합니다. 산에서 사람을 살려보내준 나무라고 하여 '산귀래나무'라고 이름붙였다고 합니다. 망개나무의 어린잎은 나물로 무쳐 먹는다고 하는데요, 이 어린잎으로 떡을 싸서 찌면 그 유명한 '망개떡'이 됩니다. 오늘은 쓰임새도 효능도 많은 토복령 효능에 대해 알아보겠습니다. 토복령 효능 8가지 1. 해독작용 토복령 효능 중 가장 큰 것은 혈관을 타고 전신을 돌아다니며 질병을 유발하는 몸속 중금속을 배출해주는 것입니다..
지난 구정 때만 해도 추석에도 코로나와 함께할 줄은 꿈에도 몰랐는데, 여전히 코로나는 물러날 줄을 모릅니다. 이번에는 고향에 가지 못하는 분들도 많으실 텐데요 이럴 때 일수록 안부 문자와 메시지, 전화로 마음을 전하는 것이 중요하죠. 그래서 평소에 안부를 묻지 못했던 분들께 쓸 수 있는 추석 문자 인사말을 준비해보았습니다. 대중적으로 많이 쓰이는 추석 문자 인사말이니 필요에 맞게 변형해서 쓰시면 될 것 같습니다. 추석 문자 인사말 베스트10 추석 문자 인사말 1 봄에 씨 뿌려 맺은 열매를 거두는 추석입니다. 그간 코로나로 힘들었던 일들은 모두 제쳐두고 사랑하는 가족들과 보름달에 소원도 빌고, 송편도 빚어 나눠먹으면서 환한 보름달처럼 넉넉하고 행복한 추석 보내시길 바랍니다. 늘 가정이 평안하기를 빌겠습니다..
히알루론산 효능, 의외네요! 요즘 이너뷰티 열풍입니다. 저도 저분자 콜라겐으로 만든 젤리를 먹고 있는데요, 피곤해도 피부가 확실히 탱탱해 보이는 게 끊을 수가 없네요. 이너뷰티하면 빼놓을 수 없는 것이 히알루론산입니다. 원래 화장품의 원료로 많이 쓰였다가 요즘에는 히알루론산을 영양제로 복용하는 경우가 많아졌습니다. 히알루론산은 피부나 연골에 존재하는 화합물로 관절액의 주요 성분이기도 합니다. 관절이 부드럽게 움직이도록 윤활제 역할을 하는데요, 그래서 히알루론산 효능 중 하나는 관절 보호에 있기도 합니다. 관절이나 연골 건강을 걱정하신다면 글루코사민보다 콜라겐과 히알루론산을 먹는 것이 더욱 효과적이라고 합니다. 히알루론산은 콜라겐에 영양분과 수분을 공급해주기 때문에 둘을 같이 먹는 것이 훨씬 좋습니다. 히..
식이유황이란? 관절영양제, 관절에 좋은 음식으로 알려진 식이유황(MSM)은 말그대로 먹는 유황을 말합니다. 우리가 흔히 아는 걸로는 유황을 먹여 사람이 간접적으로 유황을 섭취하게 하는 유황오리가 있죠. 황은 우리 인체에도 있지만 노화가 진행되면서 점차 유황성분이 부족해진다고 합니다. 특히 신체 중 황이 가장 많이 분포된 곳은 심장으로 심장암이 없는 이유는 바로 이 유황성분 때문이라고 하네요. 식이유황은 소나무와 참나무 등에서 자연적으로 추출한 천연유기황화합물로 연골과 인대를 보충하는 성분입니다. 연골과 인대는 콜라겐으로 구성되는데 콜라겐 형성에 빠져서는 안 될 성분이 식이유황이라고 하네요. 그래서 관절염에 식이유황이 좋다고 하는 것이구요. 황이 부족해지면 손톱발톱이 잘 부러지고 혈색이 나빠지고 피부도 푸..
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